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蒸酒設(shè)備蒸酒時(shí)出現(xiàn)沖鍋的原因
蒸酒設(shè)備是釀酒的主要機(jī)器，釀酒又叫蒸酒，在蒸酒時(shí)又會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)很多的問(wèn)題，比如沖鍋，下面是形成沖鍋的原因。
原因一：蒸酒設(shè)備中的東西太滿，高溫后物料膨脹，導(dǎo)致溢出。
原因二：蒸酒時(shí)火力太大，導(dǎo)致酒糟泡沫增加。
原因三：蒸酒設(shè)備的蒸火是不穩(wěn)定的，這會(huì)改變桶里的壓力。
原因四：冷水突然加到密封槽中，導(dǎo)致蒸酒設(shè)備內(nèi)的氣壓變化。
原因五：發(fā)酵不完全，形成大量氣泡，氣泡增多導(dǎo)致溢出。
如今，隨著家庭蒸酒設(shè)備的興起，城里人也能享受到家釀白酒的樂(lè)趣，因?yàn)楝F(xiàn)在的蒸酒設(shè)備可以用煤、木柴和自然蒸汽為原料，占用空間小，操作簡(jiǎn)單，閑暇時(shí)可以在家里蒸著喝。
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